2月21日，位于重慶江津的小南埡鐵路物流中心一派忙碌。龍年首班運抵重慶的西部陸海新通道中老泰冷鏈班列正在卸貨，200余噸東盟進口香蕉在這里分銷至中國川渝鄂湘等省市。“此次進口香蕉，貨值100多萬元人民幣，于2月16日在老撾的香蕉園采摘?！辩箬R港產業城相關負責人表示，2月5日，滿載重慶檸檬等農產品的冷鏈出口班列從小南埡鐵路物流中心發出，已運往泰國分銷。此次班列運抵，標志著重慶江津已實現西部陸海新通道中老泰冷鏈班列雙向開行，為冷鏈班列常態化運行打下基礎。 據悉， 重慶江津綜合保稅區已建成冷鏈產業園，開展生鮮、農產品進出口業務及供應鏈服務。班列的貨物也日益豐富，自2023年6月以來，陸續開行了火鍋食材、老撾木薯等冷鏈食品和農產品進口專列。
珞璜臨港產業城相關負責人表示，接下來，將以香蕉、榴蓮等東盟水果為基礎貨源，常態化開行中老泰冷鏈班列；將推動東盟水果、海鮮、糧食等產品大規模進口，并快速銷往川渝周邊省區市，豐富民眾“菜籃子”“果籃子”；推動川渝乃至中國西部地區的優質農產品出口至東盟。
2月18日，叮咚買菜表示，今年春節“年貨節”期間，應季水果是年貨銷售的爆品，其中，禮盒裝銷量環比平時增長2倍。同時，火鍋類產品銷量大增，以北京為例，火鍋類商品環比增長近50%。據介紹，今年春節“年貨節”期間，叮咚買菜上架了50余款水果禮盒，涵蓋實果、漿果、熱帶水果、柑橘橙柚等多個大類，既有高端禮盒，也有針對家庭囤貨的簡易大包裝規格商品，可以滿足各類不同消費需求。叮咚買菜消費數據顯示，去年臘月中旬之后，春節禮盒陸續進入銷售高峰期，如當季熱銷的車厘子、砂糖橘、草莓、耙耙柑等。其中，應季水果是叮咚買菜年貨銷售的爆品。僅北京市場，車厘子銷量增長180%；砂糖橘的家庭裝和禮盒裝銷量都迅猛增長，其中，禮盒裝銷量環比平時增長2倍；草莓銷量增長了80%；耙耙柑也成為今年水果禮盒的爆品，銷量增長超60%。此外，叮咚買菜消費數據顯示，春節期間火鍋類產品銷量大增，其中很多家庭在餐桌上都會選擇“小型火鍋＋家常菜”的形式。以北京為例，火鍋類商品環比增長近50%，其中，叮咚大滿冠豬肚雞銷量增長環比節前翻番；香辣羊蝎子、肥腸雞等鍋底銷量增長超80%。叮咚買菜方面稱，春節期間，叮咚買菜的土豬、黑豬品類表現亮眼，單品銷量增長在30%—110%不等；叮咚北京醬肉系列增長迅速，如主推叮咚蔡長青整塊鹵牛腱銷量喜人，地方特色的鹵味產品銷量也很亮眼，如黑子童子雞增長超200%。3.三全食品與美團優選、多多買菜、淘寶買菜等平臺對接戰略合作2月21日，有投資者在互動平臺向三全食品提問：美團優選，多多買菜，淘寶買菜這些平臺，是由公司直接給平臺供貨還是經銷商給平臺供貨的？這種平臺的利潤率與經銷商渠道相比毛利率高還是低？公司回答表示：美團優選，多多買菜，淘寶買菜等主流社區團購平臺由公司與平臺對接戰略合作，組織全國性的品牌日活動、團推、上新、直播等，并根據平臺需求開發定制化產品。目前該業務盈利能力較好，后續公司將繼續加強與此類平臺的合作。4.江門：到2025年基地內冷庫庫容超80萬立方米2月21日，據“江門市人民政府”官微消息，近日，江門市印發《江門國家骨干冷鏈物流基地建設三年行動計劃（2023—2025年）》，在《江門國家骨干冷鏈物流基地建設方案》基礎上，全面推進江門國家骨干冷鏈物流基地建設運營工作。《國家骨干冷鏈物流基地建設實施方案》將江門確定為南部大通道承載城市，江門國家骨干冷鏈物流基地于2022年成功納入國家骨干冷鏈物流基地建設名單?；乜傉嫉孛娣e超120公頃，由廣東江門臺山農產品加工示范區冷鏈物流區和開平冷鏈物流區構成。目前，基地部分項目已進入運營階段，冷鏈設施對區域農產品生產、加工、品牌打造、價值提升等方面的支撐作用已初步顯現。2022年，基地農產品周轉量超7萬噸，服務肉類、水產、果蔬、蛋品、乳制品、稻米等多個品類。《三年行動計劃》主要內容包括發展基礎、總體要求、重點任務和保障措施四部分。其中，重點任務從推進基地建設、支持企業運營、開拓港澳市場、加強聯動合作、提高監管水平等五個方面提出具體措施15條。同時，該計劃還詳細分解了2023年至2025年的工作安排。《三年行動計劃》要求，到2025年基地范圍內用地均已引入冷鏈物流項目并基本建成，基地內冷庫庫容達80萬立方米以上，基地內公共基礎設施配套全部完成，投入運營項目滿負荷運營率達70%以上。2月4日，科華數據股份有限公司與鍋圈食品（上海）股份有限公司在廈門市科華數據總部簽訂戰略合作協議。本次合作中，科華將結合在新零售、智慧零售領域的多年經驗，為鍋圈提供包括提供數據中心、網絡、云服務以及全流程的運維服務支撐，賦能客戶商品組織、渠道運營、大數據營銷、售后、物流、以及其它零售科技等數字化服務體系全面升級，打造高安全、高可靠的數字化底座。同時，科華還將為客戶提供多元數字化戰略支持，圍繞數字化工具優化、AI行業大模型共建等業務創新，助力客戶實現線上線下一體化高效管理和精準營銷，構建社區智慧零售新范式，提升企業運營效率和消費者體驗。
